工場 マイヤー オール イン ワン オーバルパン 笠原将弘氏監修レシピ付 特別セット

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商品情報

新品です。箱から出していません。定価¥23760-★お値引きはできません。★土・日引き取り可能な方(お問い合わせください)高級調理器具ブランドとして世界で愛されている<マイヤー>より、オーバルパン、グリルパン、ガラス蓋、ラックを組み合わせた「マイヤー オール イン ワン オーバルパン」をご紹介します。本品一つで、無水調理、蒸し調理、鍋調理、鍋+グリル調理、グリル調理ができ、蒸す、煮る、焼く、炊く、揚げるなどのさまざまな調理が可能です。■多彩な調理に活躍:オーバルパン(楕円鍋)のフタとしてグリルパンを一緒に使えば、ウォーターシールがかかる構造で無水調理ができます。オーバルパンは、ガラス蓋を使っていろいろな鍋やご飯類の調理も可能です。白米はもちろん炊き込みご飯も得意!グリルパンはその形状(楕円形)を活かし、魚を一匹丸ごと調理したい時や、長い野菜、ステーキなどの横長食材をグリル調理するのに便利です。オーバルパンでご飯を炊いて、グリルパンで焼き物をするなど、それぞれを同時に使って調理することも可能です。■レシピ本日本料理“賛否両論”の店主である人気シェフ、笠原将弘氏監修のレシピ(20品)を一緒にお届けします。【サイズ】・オーバルパン: 約内幅28×内奥行19.3×深さ8.7cm (内底面幅=約23.3cm、内底面奥行=約13.8cm) 約全長37.8×奥行22×高さ9.3cm ※全長、高さは取っ手を含む 底厚さ=約4mm・グリルパン: 約内幅28.5×内奥行19.3×深さ3.9cm (内底面幅=約24cm、内底面奥行=約15cm) 約全長37.5×奥行20.5×高さ4.7cm ※全長、高さは取っ手を含む 底厚さ=約5.4mm・ガラス蓋: 約幅29.3×奥行20.2×高さ7.4cm・ラック: 約幅25×奥行15.5×高さ1.5cm 線径=約2mm【重さ】・オーバルパン:約1092g・グリルパン:約1050g・ガラス蓋:約527g・ラック:約95g【容量】・オーバルパン:約3.2リットル(満水時)・グリルパン:約1.7リットル(満水時)【使用可能 熱/冷源】・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:、オーブン:可、冷蔵:、冷凍:・ガラス蓋:オーブン

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